Menü

Yöresel Kahvaltı

Yöresel Kahvaltı

Pazar günlerinizin yeni alışkanlığı, ailenizin yeni fenomeni olmaya geldik! Karadeniz mutfağına özel peynir, yağ ve ...

Tatlılar

Tatlılar

Sütlaç Gerçek sütlaçın tadı ancak, Karadeniz'in mis kokulu sütü ile yapıldığı zaman belli olur. ...

Kuymak

Kuymak

Kimine göre kuymak, kimine göre yağlaş, kimine göre mıhlama, kimine göre ise havits... Bizim için? Bizim için önemli olan ...

Akçaabat Köfte

Akçaabat Köfte

Akçaabat köfte denince akla gelen ilk isim olmak için yola çıktık. Peki bunu nasıl mı başardık? Karadeniz'in ...

Hamsi Tava

Hamsi Tava

Balığın en iyisini Karadeniz'li bilir elbet; Ama Karadeniz'in bizzat kendisi de balığın en hasının, en lezzetlisinin hamsi ...